روغن جامد چیست ؟روغن جامد از جمله روغن های خوراکی است که درپخت وپز وشیرینی پزی کاربرد فراوانی دارد.در گذشته روغن جامد زیاد مطلوب آشپزی نبودند اما امروزه باپیشرفت روش های تولید این محصول ,این روغن تبدیل به یک روغن بدون ترانس وبا کیفیت مطلوب شد.جامد کردن روغن مایع به این دلیل که در هوا خیلی زود با اکسیژن هوا ترکیب شده وخراب می شود .از خراب شدن سریع آن جلوگیری می کند .روغن های جامد به دلیل این که در هوای آزاد خیلی زود اکسیژن هوا ترکیب شده و خراب می شود.از خراب شدن سریع آن جلوگیری می کند .روغن های جامد به دلیل داشتن اسید های چرب اشباع شده در فضای اتاق حالت مایع ندارند .لذابه آنها جامد گفته می شود.
محصولات مرتبط
محصولات تخفیف ویژه
کفش مردانه مجلسی کفی داخل طبی زیره پی وی سی دوخت رویه چرم مصنوعی در دو طرح بندی و کشی
کفش طبی چرم تبریز مردانه رویه چرم گاوی زیره پیو تزریق کفی داخل طبی چرم
- وزن :5 کیلوگرم
- شماره پروانه بهداشت:38/13862
- حجم:5لیتر
- نوع بستهبندی:حلب
- حالت روغن:جامد
- موارد استفاده:سالاد و پخت و پز
- نوع روغن:گیاهی
- سایر توضیحات: با 35 درصد کاهش چربی
- حاوی امگا 3 و ویتامین E
- ارزش غذایی روغن خوراکی مصرف خانوار (14 گرم):
- انرژی: 126 کیلو کالری
- قند: 0 گرم
- چربی: 14 گرم
- نمک: 0 گرم
- اسید های چرب ترانس: 0.14 گرم
دیدگاه خود را بنویسید